Hotel CODRU

“Pentru că ne pasă” – hotelul CODRU a avut deosebita onoare să fie cârmuit de unul dintre cei mai de succes manageri generali – Adrian Dobrin. Nu o singură dată ne-a fost demonstrat faptul că “se poate” și totu-i cu putință dacă îți dorești ceva cu adevărat, dacă muncești, dacă depui efort în tot ceea ce faci și dacă te dedici cu pasiune.
Profesionalismul vine odată cu exepriența – ne confirmă în interviul acordat, directorul hotelului CODRU, Adrian Dobrin.

Spuneți-mi, vă rog, dacă v-ați gândit vreodată că povestea dumneavoastră de succes poate să înflorească anume în domeniul hotelier?
Tocmai asta am demonstrat că de 5 ani de zile de cînd mă ocup de hotelul ăsta au fost o serie întreagă de lucruri care mi-au trecut prin mînă și a căror transformare în vreme au arătat cred eu și celor prezenți, și celor care vor veni in viitor că lucrurile știu să meargă într-o direcție pozitivă. Numai că este istorie de succes sau nu rămîne ca să judece cei ce beneficiază de aceste servicii.

Care considerați că sunt realizările dumneavoastră cele mai mari la conducerea hotelului Codru?
Cea mai mare realizare pe care eu am reușit să o înfaptuiesc aici a fost adunarea unor generații diferențiat structurate: și pe criteria de vîrstă, și pe pregătire și pe interese. Și să fac din toate – o singură echipă care în baza unor principii corect economice și a unor proceduri să funcționeze în aceeași direcție. Pare puțin, dar ținînd cont de toate aceste criterii pentru mine este o mare realizare.

Adrian Dobrin

Care este cel mai important principiu de muncă în calitatea dumneavoastră de şef?
Corectitudinea, respectul și încrederea în partenerii de lucru.

Care este modalitatea optimă de colaborare cu mass-media pentru a promova un hotel și al face popular?
E complicat, depinde de canalele de distribuție. Acuma presa scrisă sau audiovizual are diferite segmente de raportare, corect este să ai un produs bine definit, să fie poziționat acolo unde trebuie în piață și să știi să țintești asupra clientelei tale care e interesată de promovări pe asemenea segmente.

Strategia de afaceri a pornit de la profilul unui anumit tip de client?
Strategia de afaceri nu pleacă de la un anumit tip de client pentru că dacă noi nu suntem exclusivist determinați pe un anumit segment de piață; strategia pleacă în primul rînd de la necesitatea pieții, de la modul în care produsul nostru reușește să îmbrace toate aceste necesități și să se poată malea în funcție de anumite conjuncturi. Evident că atunci cînd se construiește un plan de afaceri în special în domeniul hotelier se iau în considerare o serie diferită de segmente de activitate. Pentru că dacă acolo sunt prețuri diferite sînt abordări diferite, dar strategia pleacă în primul rînd de la ceea ce știi că poți să dai, de la modul în care reușești  să exprimi ceea ce vreai să dai, să convingi clienții că tu ești cea mai bună alegere pentru ei și să te menții acolo unde ai promis. Pentru că dacă rămînem doar la nivelul de promisiune lucrurile nu mai sunt strategie.

Cum a fost realizat decorul hotelului Codru? Aţi apelat la un specialist sau v-aţi ocupat personal?
Am avut un designer în planul proiectului, de undeva de ici pe colo sunt și de-ale mele dar totul a fost desenat în detaliu și de un designer.

Care este cel mai mare obstacol cu care v-ați confruntat din funcția de Managing Director?
Mentalitatea retrogradă a celor care n-au înțeles că “creștere” nu înseamnă tăiere de costuri și vînzări suplimentare. Iar din punctual meu de vedere: optica și politica celor cu care eu am avut de lucru la nivel de elaborări de strategii n-a fost din punctul meu de vedere cea mai corectă abordare. Și asta îl consider cel mai mare obstacol.

Care sunt lucrurile pe care nu are voie să le uite un manager de succes?
Totul pleacă de la pasiune, dacă îți pasă n-ai cum să uiți nimic. Dacă te trezești în fiecare zi cu dorința de a face ca visele tale să devină realitate n-ai cum să uiți nimic. E parte din tine.

Bănuiesc că aveţi şi alte hobby-uri decât munca. Ce vă place să faceţi în timpul liber?
Îmi place să citesc, îmi place să cînt, îmi place să scriu, îmi place să călătoresc și în ultima perioadă am făcut-o foarte puțin… Și  cel mai tare îmi place să am grijă de ai mei.

Care este cartea dumneavoastră preferată?
Nu știu dacă am o carte preferată… E greu de spus. Îmi place foarte mult poezia, așa că am mulți poeți pe care îi citesc și recitesc, restul e relativ. Astăzi nu poți să ai o carte preferată. Cartea Vieții ar trebui să fie cartea preferată dar asta încă nu s-a scris.

Fiecare dintre noi a avut un vis mare în copilărie. Care a fost visul dumneavoastră?
E în continuare, pentru că mulțumită Dumnezeului ce ne tot guvernează pe aicea…mama mea, fratele meu și cei dragi îmi sunt aproape; iar cel mai mare vis al meu a fost să nu-i dezamăgesc niciodată.

Există cineva care vă inspiră?
Da, sunt oameni care mă inspiră. Dar în general eu sunt așa, un autodidact și îmi place să cred că dincolo de inspirațiile ce vin din exterior există și o doză de personalitate, o doză de viziune care vine și mă duce de fiecare data acolo către punctul termen, spre care … poate nu știu dacă îl văd dar îl simt cu siguranță.

În ce moment al carierei dumneavoastră ați devenit creativ și ați simțit că alegerile pe care le faceți sînt corecte și corespund viziunii dumneavoastră?
Undeva vreo 12-13 ani în urmă atunci cînd am înțeles că cel mai simplu este să demonstrezi și după aceea să susții în teorie ceea ce unii sau alții la un moment dat s-ar putea să nu creadă. Evident de aicea ține vorba și de resurse. Nu tot timpul poți să faci,  întîi trebuie să demonstrezi ca să poți să faci. Dar în principal ăsta a fost momentul de turnură, atunci cînd eu lucrînd pentru o companie americană am înțeles că cel mai bine este să demonstrezi personal că lucrurile se pot face. Și ulterior devenind un formator de opinie oamenii să aibă suficient de multă încredere în mine și să-mi dea girul pentru proiecte mult mai interesante.

Cum faceți față situațiilor de criză?
Neintrînd în panică, este cel mai important lucru pe care îl faci. Este scris și demonstrat în toate domeniile de activitate, nu ține neapărat de business; momentul în care nu ai capul limpede și nu știi să judeci la rece și să-ți dimensionezi cu exactitate riscurile, nu poți să faci față crizei. Deci tot ce-ți trebuie este să te bazezi pe toate cunoștințele tale și să-ți păstrezi calmul, încercînd să-ți faci în modul cel mai repede cu putință un plan de ieșire.

Cît de dificil este să recrutezi și să crești profesioniști în domeniul hotelier in RM?
Nu e dificil, e imposibil. Sînt oameni care încă nu au din punct de vedere structural formatată idea că își doresc o carieră. Necesitatea lor pleacă de la condiția primară: au nevoie de niște bani și pentru ai obține au nevoie de un loc de muncă. Dar dincolo de aspectul ăsta am întîlnit foarte puțini oameni cărora idea de a lucra și de trăi în hotel, un vis – e limitat, e restrîns; sînt doar o mână de oameni.

Cum păstrați oamenii talentați în companie?
Dîndu-le de înțeles că sînt importanți pentru mine și numai pentru mine. Că munca lor este apreciată și dîndu-le în permanență posibilitatea să facă din ce în ce mai mult.

Ce elemente sunt necesare ca o echipă să funcționeze?
În primul rînd atunci cînd se discută de echipă trebuie să înțelegem un singur lucru fundamental: orice joc, orice acțiune se desfășoară în baza unor legi. În momentul în care se respectă regula jocului de către toată lumea lucrurile funcționează nemaipomenit de bine. O echipă nu poate să funcționeze atîta timp cît nu există regulamente și proceduri foarte clare, înțelese, asimilate la nivel visceral nu teoretic. Omul trebuie să simtă că ceea ce este făcut în cadrul organizației în care lucrează este în interes colectiv și nu tolerează acțiuni de ordin personal.
Implicarea trup și suflet este cealaltă latură, important este să respecte. Procedural, lucrurile trebuie executate întotdeauna corect.

Ce recomandări aveți pentru tineri? Cum ați proceda dacă ați fi la început de carieră?
Aș lua-o de la început, exact pe același drum neprecupețind nici un efort din tot ceea ce am realizat pînă acum. Iar celor care vor să-și facă o carieră în indiferent ce domeniu (nu neapărat în domeniul hotelier) trebuie să înțeleagă un singur lucru că: trebuie să învețe, să muncească cu pasiune și să înțeleagă că acolo sînt ei dacă sînt numărul unu, nu contează ce fac. E cel mai important lucru pe care îl vor realiza în viața lor.

După domeniul hotelier, mai este un alt domeniu pe care doriți să-l explorați?
Momentan nu, că nu am timp și sunt mult prea implicat în povestea asta. Dar probabil undeva către apusul vieții mele mă voi întoarce înapoi la prima mea vocație care a fost lucrul cu oamenii, și anume profesoratul. Am început ca și dascăl… .

Ce aţi schimba în Moldova? Şi care sunt lucrurile care vă plac aşa cum sunt?
Îmi place căldura oamenilor, îmi place spiritul lor de sărbătoare care nu se regăsește în partea cealaltă de Prut, acolo unde sînt eu. La un moment dat îmi place lipsa lor profundă de preocupări deși nu este caracteristic pentru mine. Cîteodată e bine să trăiești ziua de astăzi și să nu-ți faci prea multe probleme pentru ziua de mîine și asta încă va rămas; e o chestie bună dacă este exploatată cum trebuie. Iar ce le-aș recomanda eu: le-aș recomada să creadă foarte tare în ceea ce sunt, să se mîndrească cu faptul că sînt moldoveni, să-și găsească acea identitate de care au nevoie și să creadă că nimeni nu este mai presus de ei indiferent de situațiile istorice, economice din care au făcut parte. Dacă crezi în visul tău și în tot ceea ce ești, este imposibil să nu realizezi.

Ce sfaturi ați da unui antreprenor aflat la început de drum (în sfera serviciilor hoteliere)?
E greu… Nu știu ce sfat aș putea să-i dau, depinde care-i sunt aspirațiile. Important e să se țină cont de un singur lucru: atunci cînd lucrezi cu oamenii indiferent de ce parte ești… că ești parte de execuție sau că ești din partea de beneficii ca și client, cel mai important este să îți menții întotdeauna calitatea produsului. Oamenii nu trebuie să facă niciodată rabat de la calitate. În clipa în care ești ferm convins că în fiecare zi ai dat toate eforturile, ai făcut toate eforturile necesare ești pe drumul cel bun.

Citeam nu demult o chestie care mi-a rămas foarte bine întipărită în minte și pe care am asimilat-o poate că de undeva din fragedă pruncie, din cei șapte ani veniți de acasa… un lucru care spune așa că: toți oamenii pe care îi întîlnești au o luptă a lor proprie de sine, de care tu nu știi absolut nimic. Și pentru asta trebuie să fii bun. Întotdeauna!
Cam asta este sfatul meu pentru cei care vor să pășească într-o astfel de activitate. Să înțeleagă că lucrează cu oameni, lucrează cu sentimente, lucrează cu o sumedenie întreagă de probleme și că ei nu sunt niciodată nimic altceva decît calea spre o oră, două, trei…o zi, o noapte mai bună, mai liniștită și mai lipsită de griji.

E minunat să ai ocazia de a fi în preajma unor modele demne de urmat, există anumiţi oameni care te îndrumă prin exemplul personal, care niciodată nu dau mâinile în jos şi care se află într-o continuă evoluţie. Domnul Adrian Dobrin este un exemplu al managerului de succes, care are o viziune şi ştie să-i inspire pe cei cu care colaborează sau care sînt parte a echipei sale. Îi mulţumesc pentru interviul acordat şi îi urez mult succes în continuare!